নবাব সিরাজদ্দুলার ‘কৌহিতুর’আম এবার প্রদর্শন হবে মালদার আম মেলাতে। তবে মুর্শিদাবাদ জেলার গাছের নয়। মালদা জেলাতে উৎপাদিত ‘কৌহিতুর’ আমকেই প্রদর্শন করা হবে। জেলা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও উদ্যান পালন দপ্তরের উদ্যোগে আম মেলার আয়োজন করা হয় মালদা জেলার বৃন্দাবনী ময়দান সংলগ্ন মাঠে। এদিনের অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন জেলাশাসক কৌশিক ভট্টাচার্য, জেলা পুলিশ সুপার অর্ণব ঘোষ সহ অন্যান্য আধিকারিকেরা। এই মেলা চলবে ২৬শে জুন থেকে ২৯জুন পর্যন্ত।
মালদা জেলাতে উৎপাদিত ২৫০টি প্রজাতির আম এবারের মেলায় প্রদর্শন করা হয়েছে। মালদা জেলা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও উদ্যান পালন দপ্তরের আধিকারিক রাহুল চক্রবর্তী জানান বাজারে মালদা আমের কদর বাড়াতে এই আম মেলার আয়োজন।এই মেলাতে আমচাষী থেকে আম ব্যবসায়ী ও রপ্তানীকারকেরা থাকবে। এই মেলাতে সরাসরি আম কেনাও যাবে।রাহুলবাবু আরও জানান এ বছর রাজ্যে প্রচুর আম উৎপাদিত হয়েছে। ফলে মালদার আমের দাম নেই বাজারে।এমন অবস্থায় আম মেলার মাধ্যমে মালদার আমের গুনগত মান ও স্বাদের পরিচয় বৃদ্ধি করতে এই মেলার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। যার ফলে মালদার আমের বাজার দর বাড়বে। লাভবান হবে আম চাষীরা।
অন্যদিকে আম চাষী থেকে ব্যবসায়ীদের অভিমত আরো কিছুদিন আগে এই মেলার আয়োজন করলে ভালো হত। নিপা ভাইরাসের আতঙ্কে মালদার আম এ জেলার বাইরে বিক্রি হচ্ছে না। তাছাড়া এক শ্রেনীর ব্যবসায়ী বেশী মুনাফার জন্য অপোক্ত আম রাসায়নিক দিয়ে পাকিয়ে এ রাজ্যের বাইরে বিক্রি করে।যা বাইরের রাজ্যের বাজার বাতিল করে দেয়। এরপরই মালদা আমের দাম কমে । ফলে তাদের অবস্থা শোচনীয়। যদিও জেলার আম্র আধিকারিকেরা এমন অভিযোগ মানতে নারাজ।
