অফবিট- চোখে ঘুম নেই? ঘড়ির কাঁটা রাত ২টা পেরিয়ে গেলেও বিছানায় শুয়ে শুধু এপাশ-ওপাশ? ঘুমের বড়ি নয়, সমাধান লুকিয়ে আছে আপনার রান্নাঘরেই—একটা সাধারণ কলা!সম্প্রতি একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, কলায় থাকা ম্যাগনেশিয়াম ও পটাশিয়াম পেশির ক্লান্তি কমাতে এবং স্নায়ু শান্ত করতে সাহায্য করে, ফলে ঘুম আসতে সুবিধা হয়। এছাড়া কলায় ট্রিপটোফ্যান নামে এক উপাদান থাকে, যা মস্তিষ্কে সেরোটোনিন উৎপন্ন করে, তা থেকে তৈরি হয় মেলাটোনিন—অর্থাৎ ঘুমের হরমোন।পুষ্টিবিদরা বলছেন, “রাতে ঘুমানোর আধঘণ্টা আগে একটা পাকা কলা খেলে ঘুম আসার সম্ভাবনা অনেকটাই বাড়ে। শুধু তাই নয়, এটি হজমে সাহায্য করে এবং মাঝরাতে খিদে পেলে হালকা কিছু খাওয়ারও বিকল্প হতে পারে।”
এই খবর সামনে আসতেই কলকাতার বেশ কিছু ওয়েলনেস ক্লাব ও যোগ ব্যায়াম কেন্দ্র ‘ঘুম টিপস’-এর তালিকায় কলাকে জায়গা দিয়েছে। এমনকি, নিউ টাউনের একটি ক্যাফেতে চালু হয়েছে ‘স্লিপ স্মুদি’ নামে নতুন একটি পানীয়, যার প্রধান উপাদান কলা, বাদাম দুধ এবং হালকা মধু।
তবে চিকিৎসকেরা পরামর্শ দিচ্ছেন, যাঁদের ডায়াবেটিস আছে তাঁদের ক্ষেত্রে কলা খাওয়ার আগে সাবধানতা অবলম্বন করা দরকার।রান্নাঘরের ছোট একটা ফল এত বড় ভূমিকা নিতে পারে, তা অনেকেই জানতেন না। তাই আর ঘুম না আসলে রাতভর ফোন স্ক্রোল নয়—একটা কলা খান, আর ঘুমে হারিয়ে যান।
