নিউজ ডেস্ক ১৫ অক্টোবর ২০২০: খাওয়ার পর মৌরি খাওয়ার অভ্যাস সুপ্রাচীন কাল থেকে শুরু হয়ে এখন ও চলছে। হতে পারে আপনি কোন হোটেলে খেতে গেছেন আর খাওয়া শেষের পরেই ওয়েটার আপনার বিলের পাশাপাশি ছোট বাটিতে মৌরি নিয়ে হাজির।
মৌরি খেতে খেতে বাইরে চলে এলেন ঠিকই কিন্তু কখনও ভেবে দেখেছেন কি খাওয়ার শেষ পাতে মৌরি দেওয়ার কারন কি? স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে মৌরির বিশেষ কিছু উপকারি গুনাগুন আছে সেগুলো হল মুখের বাজে গন্ধ দূর করে সুগন্ধির কাজ করে মৌরি। মৌরি খাবার দ্রুত হজম করার পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। মৌরির কার্যকারিতা চিকিৎসা বিজ্ঞানে ও স্বীকৃত। পেট পরিস্কারের ওষুধ তৈরিতে অন্যতম উপাদান হিসেবে তাই মৌরি ব্যাবহার করা হয়।
