৪ ডিসেম্বর, দিনদিন মানুষ নিজের শরীরের উপর খুব বেশি সচেতন হয়ে পড়ছে, শরীরকে সুস্থ ও ফ্যাট মুক্ত রাখতে কত কিছুই না খাওয়া বন্ধ করে দিচ্ছে। বিশেষ করে মেয়েরা এখন ফ্যাট জাতীয়খাবার ছুঁয়েও দেখে না ভাবে এতে মেদ বাড়বে। তবে সম্প্রতি কারিনা কাপুর কে একটি ছবিতে দেখা গেল, যেখানে তিনি পাঞ্জাবি খাবার খাচ্ছেন। আলুর পরোটার সাথে মাখন এরম টেস্টি ফুডে মোট কারিনা। কিন্তু ভক্তদের মনে একটাই প্রশ্ন, যে কারিনার ফিগার দেখে মেয়েরা সব খাবার খাওয়া ছেড়ে সেই ফিগার করতে মত্ত, সেই কারিনা এসব খেতে মত্ত?
নিউট্রিশনিস্ট রুজুতা দিওয়েকর তাঁর ক্লায়েন্ট কারিনার এই ছবি ইন্সট্রাগামে পোস্ট করেন। এতসব খেয়েও কিকরে এরম ছিমছিমে চেহারা কারিনার! রুজুতা বলেন, গোড়াতেই রয়েছে গলদ। বাঙালি খাবারকে খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দিয়েই হচ্ছে শরীরের এতো সমস্যা ও সাথে বাড়ছে মেদ। মরসুমি ফলন ও চিরায়ত রন্ধন পদ্ধতি ব্যবহার করে কিছু খাদ্য তৈরী হয় যেগুলোপ্রতিদিনের খাবার তালিকায় থাকা উচিত। ফিট থাকতে গিয়ে সেগুলি খাদ্য তালিকা থেকে অনেকে বাদ দিয়ে ফেলছেন যার ফলে শরীরে বাঁধছে নানান অসুখ। শরীরকে ফিট রাখতে দেশীয় পদ্ধতিতে তৈরী খাদ্য কে বেঁচে নিন তাতেই স্লিম ও সুস্থ দুটিই থাকা সম্ভব হবে।
আমরা সকালে উঠেই চা পান করি সাথে একটা বিস্কুট কিন্তু সেই চা আমাদের খিদে চেপে দেয় ও সাথে বিস্কুট যাতে থাকে বিশাল সুগার। যাওয়া সকালে উঠে ১০ ১৫ মিনিট পর আমাদের কলা, ফল, কিশমিশ, কাঠ বাদাম জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত। তবে অবশ্যি খাদ্য তালিকা থেকে বাদ যাক চিপ্স, চকোলেট জাতীয় ফাস্ট ফুড। রুজুতা জানান, সপ্তাহে সপ্তাহে খাদ্য তালিকা যেমন পাল্টাতে হবে সাথে প্রতি সপ্তাহে একদিন ১৫০ মিনিট ধরে কসরাত করতে হবে। এইভাবেই হতে পারেন আপনিও কারিনার মতো ফিট এন্ড ফাইন।