মোমোর পর এবার ফুচকা বানালেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। পাহাড় সফরের দ্বিতীয় দিনে জন সংযোগে দেখা গেল মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়কে। জিটিএ’র শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠান থেকে রিচমন্ড হিলের ফেরত যাওয়ার সময় আচমকা একটি মহিলা স্বনির্ভর গোষ্ঠীর দোকান দেখে থেমে যান মুখ্যমন্ত্রী। দোকানটি দেখে চিনতে পারেন মুখ্যমন্ত্রী।
তিন মাস আগে ২ এপ্রিল পাহাড় সফরে গিয়ে জলাপাহাড় এলাকায় কিছু মহিলাদের মোমো বানিয়ে বিক্রি করতে দেখেছিলেন মুখ্যমন্ত্রী। সেদিন নিজে হাতে মোমোও তৈরি করেছিলেন তিনি। শুধু তাই নয়। ওই মহিলাদের স্বনির্ভর গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত করে তাদের একটি স্থায়ী পাকা দোকান তৈরি করার নির্দেশ দিয়েছিলেন জেলাশাসক এস পুন্নমবলমকে।
আরে দিন জিটিএ শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠান থেকে ফেরার পথে সেই দোকানটি দেখে চিনতে পারেন মুখ্যমন্ত্রী। দ্রুত ওই মহিলাদের স্থায়ী পাকা দোকান তৈরি হয়ে যাওয়ায় খুব খুশি প্রকাশ করেন। এরপর ওই দোকানে নিজে হাতে ফুচকা তৈরি করেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। ফুচকা বানিয়ে বাংলাদেশি পর্যটক ও খুদেদের খাওয়ান মুখ্যমন্ত্রী। মুখ্যমন্ত্রীকে কাছে পেয়ে খুশি পাহাড়বাসীরাও। শুধু ফুচকা বানানোই নয়। ফুচকার জন্য আলু সেদ্ধর মাখা তৈরি করার রেসিপিও ওই মহিলাদের বাতলে দেন তিনি।
আরও পড়ুন – পাহাড়ের ইতিহাস তুলে ধরে আক্ষেপ প্রকাশ মুখ্যমন্ত্রীর
উল্লেখ্য, মোমোর পর এবার ফুচকা বানালেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। পাহাড় সফরের দ্বিতীয় দিনে জন সংযোগে দেখা গেল মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়কে। জিটিএ’র শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠান থেকে রিচমন্ড হিলের ফেরত যাওয়ার সময় আচমকা একটি মহিলা স্বনির্ভর গোষ্ঠীর দোকান দেখে থেমে যান মুখ্যমন্ত্রী। দোকানটি দেখে চিনতে পারেন মুখ্যমন্ত্রী। তিন মাস আগে ২ এপ্রিল পাহাড় সফরে গিয়ে জলাপাহাড় এলাকায় কিছু মহিলাদের মোমো বানিয়ে বিক্রি করতে দেখেছিলেন মুখ্যমন্ত্রী।
সেদিন নিজে হাতে মোমোও তৈরি করেছিলেন তিনি। শুধু তাই নয়। ওই মহিলাদের স্বনির্ভর গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত করে তাদের একটি স্থায়ী পাকা দোকান তৈরি করার নির্দেশ দিয়েছিলেন জেলাশাসক এস পুন্নমবলমকে। আরে দিন জিটিএ শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠান থেকে ফেরার পথে সেই দোকানটি দেখে চিনতে পারেন মুখ্যমন্ত্রী। দ্রুত ওই মহিলাদের স্থায়ী পাকা দোকান তৈরি হয়ে যাওয়ায় খুব খুশি প্রকাশ করেন। এরপর ওই দোকানে নিজে হাতে ফুচকা তৈরি করেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।
