মধ্যবিত্তের জন্য সুখবর, স্বস্তি মিলতে চলেছে কোন পণ্যে? জানুন । গত বছরের ডিসেম্বর থেকেই দাম করতে চলেছে ভোজ্যতেলের। সর্ষের তেল, সোয়াবিন তেল ও পাম তেলের দাম ক্রমশ কমবে বলে জানাল কেন্দ্র। ফুড অ্যান্ড পাবলিক ডিস্ট্রিবিউশন ডিপার্টমেন্টের সম্পাদক সুধাংশু পাণ্ডে জানান, ‘ট্রেন্ড বলছে ডিসেম্বর মাস থেকেই সোয়াবিন তেল ও পাম তেলের দামবৃদ্ধির হার আটকে দেওয়া যাবে। বরং ধাপে ধাপে ক্রমশ অনেকটাই দাম কমবে।’
তিনি বলেন, ‘এই মরসুমে সোয়াবিন উৎপন্ন হবে। উৎপন্ন হবে সর্ষেও। চাহিদা অনুযায়ী কাঁচামালের জোগানও থাকবে। যার ফলে বাইরে থেকে আমদানির পরিমাণও কমবে। দেশীয় উৎপাদনও বাড়বে।’ কিন্তু গত কয়েকমাসে ভোজ্যতেলের দাম প্রচুর বেড়েছে।
আর ও পড়ুন মসজিদে নাচের ভিডিও শুট করে বিপাকে এই পাকিস্তানি অভিনেত্রী
বায়োফুয়েল নীতির কারণে তেল উৎপাদনের ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় কাঁচামাল চাষও করছে না মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়ার মতো কয়েকটি দেশ।
ভারতের ৬০% ভোজ্যতেলে বিদেশ থেকে আসে। অন্যদিকে শুল্কবৃদ্ধিও এর প্রধান কারণ। আর কাঁচামালের জোগান বৃদ্ধির এই কারণেই এমন অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি। তবে দেশীয় উৎপাদন বাড়ায় দাম অনেকটাই বাড়বে বলে মনে করা হচ্ছে।
উল্লেখ্য, ডিসেম্বর থেকেই দাম করতে চলেছে ভোজ্যতেলের। সর্ষের তেল, সোয়াবিন তেল ও পাম তেলের দাম ক্রমশ কমবে বলে জানাল কেন্দ্র। ফুড অ্যান্ড পাবলিক ডিস্ট্রিবিউশন ডিপার্টমেন্টের সম্পাদক সুধাংশু পাণ্ডে জানান, ‘ট্রেন্ড বলছে ডিসেম্বর মাস থেকেই সোয়াবিন তেল ও পাম তেলের দামবৃদ্ধির হার আটকে দেওয়া যাবে। বরং ধাপে ধাপে ক্রমশ অনেকটাই দাম কমবে।’
তিনি বলেন, ‘এই মরসুমে সোয়াবিন উৎপন্ন হবে। উৎপন্ন হবে সর্ষেও। চাহিদা অনুযায়ী কাঁচামালের জোগানও থাকবে। যার ফলে বাইরে থেকে আমদানির পরিমাণও কমবে। দেশীয় উৎপাদনও বাড়বে।’ কিন্তু গত কয়েকমাসে ভোজ্যতেলের দাম প্রচুর বেড়েছে।
বায়োফুয়েল নীতির কারণে তেল উৎপাদনের ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় কাঁচামাল চাষও করছে না মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়ার মতো কয়েকটি দেশ। সুখবরভারতের ৬০% ভোজ্যতেলে বিদেশ থেকে আসে। অন্যদিকে শুল্কবৃদ্ধিও এর প্রধান কারণ। আর কাঁচামালের জোগান বৃদ্ধির এই কারণেই এমন অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি। তবে দেশীয় উৎপাদন বাড়ায় দাম অনেকটাই বাড়বে বলে মনে করা হচ্ছে। উল্লেখ্য, এই মরসুমে সোয়াবিন উৎপন্ন হবে। উৎপন্ন হবে সর্ষেও। চাহিদা অনুযায়ী কাঁচামালের জোগানও থাকবে। যার ফলে বাইরে থেকে আমদানির পরিমাণও কমবে। দেশীয় উৎপাদনও বাড়বে।’ কিন্তু গত কয়েকমাসে ভোজ্যতেলের দাম প্রচুর বেড়েছে।
