১০ ফেব্রুয়ারি, শরীরের পক্ষে উপকারী খাদ্যের মধ্যে একটি হল দুধ।তবে এই দুধ কি যেকোনো সময় খেলেই উপকার পাওয়া যায়? বিশেষ করে অনেকেরই রাতে দুধ খেয়ে ঘুমানোর অভ্যাস রয়েছে।কিন্তু আপনারা কি এটা জানেন? আদোও কি রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস দুধ পান করলে উপকারিতা পাওয়া যায়! চলুন জেনে নেওয়া যাক এর উপকারিতা কতটা?
প্রতি রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস করে লো-ফ্যাট দুধ পান করলে শরীরের কোলেস্টেরল লেভেল অনেকটাই কমে এবং শরীর সুস্থ থাকে। দুধে যে প্রোটিন থাকে তা খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে। গরুর দুধে ভিটামিন এ, ডি এবং ক্যালশিয়াম থাকে যা আমাদের হৃদযন্ত্রকেও সুস্থ রাখতে সাহায্য করে ও সাথে ঘুম ভালো হয়। ঘুম না হওয়ার সমস্যা থাকলে বেশিরভাগ চিকিৎসকই পরামর্শ দেন রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস গরম দুধ খেতে। দুধের যে বায়োঅ্যাক্টিভ ধর্ম আছে তা স্ট্রেস কমিয়ে ভালো ঘুম হতে সাহায্য করে। দুধের ভিটামিন ডি এবং ক্যালশিয়াম হার মজবুত করে।পাশাপাশি বাতের সমস্যাও ঠিক করে। দুধ আপনার এনার্জি লেভেল বাড়াতে সাহায্য করে।দুধের মধ্যে প্রোটিন এবং ল্যাক্টিন রয়েছে তা আপনাকে রিল্যাক্স করতে সাহায্য করে।তাই বলাই যায় রাতে শোওয়ার আগে দুধ খাওয়া বেশ ভালো। সাথে দুধ আপনার ত্বকের খেয়াল রাখে। দুধে ভিটামিন বি১২ ও থাকে যা ত্বকের ইল্যাস্টিসিটি বজায় রাখতে সাহায্য করে ফলে অকালে চামড়া ঝুলে যায়না এবং ত্বক নরম ও তরতাজা থাকে।
