অ্যালকোহল মিউজিয়ামে যেতে চান? তাহলে চলে আসুন এখানে। এই জাদুঘরে শুধু দামি ও প্রাচীন মদ, রয়েছে সুরাপানের পাত্র!পর্যটক এবং সুরাপ্রেমীদের চমকে দিতে পাশ্চাত্যের মতো দেশের প্রথম অ্যালকোহল মিউজিয়াম খুলে গেলো গোয়ায়। এই প্রথম কোনও মিউজিয়ামে সুরার ইতিহাস, শতাব্দী প্রাচীন মদ সংরক্ষণের পাত্র তুলে ধরা হয়েছে। রয়েছে গোয়ার বিখ্যাত মদ ‘ফেনি’ও।
এই অ্যালকোহল মিউজিয়ামে নানা প্রাচীন শিল্পকর্ম তুলে ধরা হয়েছে উত্তর গোয়ার ক্যান্ডোলিম গ্রামের এই মিউজিয়ামে। গোয়ার সুরা-সংস্কৃতিকে বিশ্বের দরবারে তুলে ধরতেই মিউজিয়াম তৈরি করলেন ব্যবসায়ী নন্দন কুডচাডকর। গোয়ার এই মিউজিয়ামের সিইও আর্মান্দো দুয়ের্তের মতে, ‘গোয়ার বাসিন্দাদের কাছে অ্যালকোহল হল আতিথেয়তার প্রতীক।’ কিন্তু ভারতে অ্যালকোহল নিয়ে এখনও ধারণা সুস্পষ্ট নয় অনেকের কাছে। সুরাপান ভিন্ন ধারণা পোষণ করেন অধিকাংশ ভারতীয়।
আর ও পড়ুন পুরুষরা কোন রঙের শার্ট পরলে মেয়েরা বেশী আকৃষ্ট হয়?
আর্মান্দো বলেন, ‘স্কটল্যান্ডের রীতি অনুসারে সেখানকার নাগরিকরা তাঁদের জল কিংবা পানীয় সব কিছু নিয়েই ভীষণ উত্তেজিত। অন্যদিকে রাশিয়ার লোকেরা কী ধরনের সুরা তাঁরা পান করেন, তা দেখাতে পছন্দ করেন। কিন্তু ভারতে বিশেষত অ্যালকোহলকে একেবারেই আলাদা চোখে দেখা হয়। আর সেকথা মাথায় আসতেই দেশের প্রথম অ্যালকোহল জাদুঘর নির্মাণের এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়।
উল্লেখ্য,এই জাদুঘরে শুধু দামি ও প্রাচীন মদ, রয়েছে সুরাপানের পাত্র!পর্যটক এবং সুরাপ্রেমীদের চমকে দিতে পাশ্চাত্যের মতো দেশের প্রথম অ্যালকোহল মিউজিয়াম খুলে গেলো গোয়ায়। এই প্রথম কোনও মিউজিয়ামে সুরার ইতিহাস, শতাব্দী প্রাচীন মদ সংরক্ষণের পাত্র তুলে ধরা হয়েছে। রয়েছে গোয়ার বিখ্যাত মদ ‘ফেনি’ও।
এই অ্যালকোহল মিউজিয়ামে নানা প্রাচীন শিল্পকর্ম তুলে ধরা হয়েছে উত্তর গোয়ার ক্যান্ডোলিম গ্রামের এই মিউজিয়ামে। গোয়ার সুরা-সংস্কৃতিকে বিশ্বের দরবারে তুলে ধরতেই মিউজিয়াম তৈরি করলেন ব্যবসায়ী নন্দন কুডচাডকর। গোয়ার এই মিউজিয়ামের সিইও আর্মান্দো দুয়ের্তের মতে, ‘গোয়ার বাসিন্দাদের কাছে অ্যালকোহল হল আতিথেয়তার প্রতীক।’ কিন্তু ভারতে অ্যালকোহল নিয়ে এখনও ধারণা সুস্পষ্ট নয় অনেকের কাছে।
সুরাপান ভিন্ন ধারণা পোষণ করেন অধিকাংশ ভারতীয়। আর্মান্দো বলেন, ‘স্কটল্যান্ডের রীতি অনুসারে সেখানকার নাগরিকরা তাঁদের জল কিংবা পানীয় সব কিছু নিয়েই ভীষণ উত্তেজিত। অন্যদিকে রাশিয়ার লোকেরা কী ধরনের সুরা তাঁরা পান করেন, তা দেখাতে পছন্দ করেন। কিন্তু ভারতে বিশেষত অ্যালকোহলকে একেবারেই আলাদা চোখে দেখা হয়। আর সেকথা মাথায় আসতেই দেশের প্রথম অ্যালকোহল জাদুঘর নির্মাণের এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়।
