গরমে সুস্থ থাকতে বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই আয়ুর্বেদিক পানীয়, ত্বক থেকে শুরু করে হজম প্রক্রিয়া, সবেতেই কাজ করে অ্যালোভেরা। পেট ঠান্ডা রাখার পাশাপাশি শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে এটি। এই তীব্র গরমে শরীরকে সুস্থ রাখাটা একটা বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই সময় সব থেকে জরুরি শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন দূর করা।শরীর থেকে টক্সিন দূর করার সহজ উপায় বলছে আয়ুর্বেদ শাস্ত্র। কী করতে হবে তার জন্য? আসুন জেনে নেওয়া যাক…
যুগ-যুগ ধরে শরীরকে টক্সিন মুক্ত করার কাজে লাগে ব্যবহৃত হয়ে আসছে ত্রিফলা। শুধু তাই নয়, হজমেও সাহায্য করে ত্রিফলা। এটি বানাতে গরম জলে এক চামচ ত্রিফলা পাউডার দিয়ে ১০-১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।স্বাদের জন্য কয়েক ফোঁটা মধুও দিতে পারেন।
আদাতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। অন্যদিকে লেবুতে ভিটামিন C রয়েছে যা শরীরের জন্য অত্যন্ত জরুরি উপাদান। এটি তৈরি করতে ৩০-৪০ গ্রাম আদা ঘষে নিন। এবার জল গরম করে তাতে ওঅই আদা ও লেবুর রস যোগ করে ফুটিয়ে নিন।
অনেক বাড়িতেই হলুদ-দুধ খাওয়ার চল রয়েছে। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রমতে এটি শরীরের জন্য ভীষণই উপকারি। হজমে সাহায্য করার পাশাপাশি এটি শরীরকে টক্সিন মুক্ত করে। এটি বানাতে দুধ গরম করে তাতে হলুদ মেশান। এবার ভাল করে ফুটিয়ে নিলেই তৈরি আপনার হলুদ-দুধ।
ত্বক থেকে শুরু করে হজম প্রক্রিয়া, সবেতেই কাজ করে অ্যালোভেরা। পেট ঠান্ডা রাখার পাশাপাশি শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে এটি। গাছ থেকে অ্যালোভেরা তুলে তা থেকে এর পাতায় লেগে থাকা নির্যাস বের করে নিন। এবার জলের সঙ্গে মিশিয়ে খেয়ে নিন।
এক চামচ জিরা, ধনে ও মৌরির গুঁড়ো নিন। এবার পরিমাণ মতো জল নিয়ে তা ফুটিয়ে নিন। জল ফুটে গেলে তাতে এই তিন রকমের গুঁড়ো মিশিয়ে আরও কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নিন। ব্যাস তৈরি আপনার ডি-টক্স ড্রিঙ্ক।
আরও পড়ুন – শাহ পদত্যাগ করুন, দাবি মুখ্যমন্ত্রীর, অমিতকে নিশানা মমতার
শরীরকে টক্সিন মুক্ত করতে ভরসা রাখতে পারেন ধনে, জিরা ও মৌরির জলে। এটি বানানোও খুবই সহজ।
