দামে বৃদ্ধি পেলেও কাচামালের মূল্য বৃদ্ধিতে তেমন লাভের দেখা নেই পিঠে তৈরির ছাচেঁ

দামে বৃদ্ধি পেলেও কাচামালের মূল্য বৃদ্ধিতে তেমন লাভের দেখা নেই পিঠে তৈরির ছাচেঁ

Facebook
Twitter
LinkedIn
Email
WhatsApp
Print
Telegram

দামে বৃদ্ধি পেলেও কাচামালের মূল্য বৃদ্ধিতে তেমন লাভের দেখা নেই পিঠে তৈরির ছাচেঁ। কথায় বলে কাহারো পৌষ মাস তো কাহারো সর্বনাশ। বাংলা তথা বাঙালির বারো মাসে তেরও পার্বন। আসন্ন মকর সংক্রান্তির দিনেই পালিত হয় এই উৎসব পৌষ পার্বন উৎসব। আর এই পৌষ মাস হচ্ছে বাঙ্গালীদের কাছে একটা বিশেষ মিষ্টি পূর্ণ উৎসব। মকর সংক্রান্তি মানেই পিঠেপুলি। সারা বছর এই দিনটার অপেক্ষায় থাকে যেমন বাড়ির ছোট থেকে বড় সকলেই ,তেমনি অপেক্ষায় থাকে মৃৎশিল্পীরা। মৃৎ মানে মাটি, আর শিল্প মানে সুন্দর সৃষ্টিশীল পদার্থ।

 

মাটি দিয়ে তৈরি এই শিল্পকর্মের মধ্যে রয়েছে এখন পিঠে তৈরির ছাঁচ। আর এই ছাঁচ তৈরীর প্রধান শিল্পী হলো আমাদের কুমোর সম্প্রদায়। প্রাচীন কাল থেকেই মৃৎশিল্প বিভিন্ন সভ্যতায় অনেক মর্যাদা লাভ করেছে। এদিন দেখা গেলো নদীয়ার নবদ্বীপ শহরের বিভিন্ন এলাকায় কারিগরদের হাতের নৈপুণ্য জ্ঞানে মাটি দিয়ে তৈরি হচ্ছে বিভিন্ন ধরনের পিঠে তৈরির ছাঁচ। মাটির এসব তৈরিতে দরকার হয় এঁটেল মাটি। তবে এবছর ছাঁচের চাহিদা যথেষ্ট বেড়েছে বলে দাবী করেন নবদ্বীপের এক মৃৎশিল্পী গৌরী রানী পাল। তিনি আরও বলেন, এই লকডাউনের পর থেকে এ বছর চাহিদা বেড়েছে ছাঁচের।

 

দামও ভালোই বেড়েছে। তবে কাঠ, মাটির সহ বিভিন্ন কাচামালের মূল্য অতিরিক্ত বাড়ায় ছাঁচের তেমন লাভ বাড়েনি। এবছর কমবেশি জোড়া ৪০ টাকায় বিক্রি করা হচ্ছে এই ছাঁচ ,। তবে এখানেই সমাপ্তি নয়,কারন এই পিঠে পুলি তৈরী করতে যেসব উপাদান প্রয়োজন হয়,যেমন চালের গুঁড়ি , খেজুর গুড় ।আর এসব জিনিসের দাম এখন খুব বেশি। তাই ইচ্ছা থাকলেও গৃহস্থের পক্ষ এখন বেশি করে এইসব জিনিস তৈরি সম্ভব হচ্ছেনা। কিন্তু নিয়ম রক্ষা করতে গিয়েও তাদের অনেক অসুবিধায় পড়তে হচ্ছে।

আরও পড়ুন – প্রাথমিক শিক্ষা পর্ষদের সদর দফতরেই বড়সড় কেলেঙ্কারি ফাঁস!

যেমন খেজুরের গুড়ের দাম এবছর খুব বেশি তার কারন সময় মতো ঠান্ডা না পড়লে রস হয় না,এবছর প্রথম দিকে সেরকম শীত না পড়ায় গুড়ের যোগান কম থাকায় বাজারে গুড়ের দাম বেশি। এবিষয়ে বিক্রেতা রাজু শেখ বলেন বাজারে চাহিদা থাকলেও জোগান কম থাকায় এবছর গুড়ের দাম একটু বেশি। তবু ও পারিবারিক রীতি মেনে সকলের মনকে খুশি করতে পরিবারের কত্তা কে এইসব জোগাড় করতে নাজেহাল হতে হচ্ছে সকলকে। সব মিলিয়ে মজর সংক্রান্তির নিয়ম রক্ষাকরতে পকপট খালির জোগাড় মধ্যবৃত্তের। দামে বৃদ্ধি

RECOMMENDED FOR YOU.....

Scroll to Top