এবার মিড ডে মিলে মুরগির মাংস! ২০২৩-এর জানুয়ারি থেকে এপ্রিলে মিড ডে মিলে নতুন মেনু দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে রাজ্য সরকার। সেই তালিকায় অন্তর্ভুক্ত হতে চলেছে মুরগির মাংস। যা নিয়ে জোর কদমে কাজ শুরু হয়ে গিয়েছে। শুধু মুরগির মাংসই নয়, মিড ডে দেওয়া হবে ফলও। যে কারেও রাজ্য সরকারের তরফে মিড ডে মিলে বাড়তি বরাদ্দের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে।
মুরগির মাংস ও ফলের জন্য ৩৭২ কোটি টাকা বরাদ্দের কথা জানানো হয়েছে। এব্যাপারে প্রতি সপ্তাহে ছাত্র পিছু অতিরিক্ত ২০ টাকা করে বরাদ্দ করা হয়েছে সরকারের তরফে। বিষয়টি জানিয়ে প্রত্যেক জেলার জেলাশাসককে চিঠি দিয়েছে নবান্ন। সাধারণভাবে সপ্তাহের কোন দিন ছাত্রছাত্রীদের কী খাওয়ানো হবে, তা ঠিক করে দেয় জেলা প্রশাসন।প্রাথমিক স্তরের পড়ুয়া অর্থাৎ প্রথম থেকে পঞ্চম শ্রেণি পর্যন্ত মিড ডে মিলে বরাদ্দ ৫.৪৫ টাকা। আর ষষ্ঠ থেকে অষ্টম শ্রেণি পর্যন্ত বরাদ্দ ৮.১৭ টাকা।
তবে ডিম দিতে অতিরিক্ত সাত টাকা বরাদ্দ করা হয়েছে আগেই। সোমবার নতুন বছরের শুরু থেকে সরকারি ও সরকারি সাহায্যপ্রাপ্ত স্কুলগুলিতে পঠনপাঠনের সঙ্গে মিড ডে মিলও চালু হয়ে গিয়েছে। সোমবার বুধবার কোনও কোনও জেলার মিড ডে মিলের মেনুতে ছিল ভাত-ডাল-ডিম আলুর তরকারি কিংবা ভাত-ডাল-সয়াবিনের তরকারি কিংবা খিচুড়ি-তরকারি-ডিম।
উল্লেখ্য, ২০২৩-এর জানুয়ারি থেকে এপ্রিলে মিড ডে মিলে নতুন মেনু দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে রাজ্য সরকার। সেই তালিকায় অন্তর্ভুক্ত হতে চলেছে মুরগির মাংস। যা নিয়ে জোর কদমে কাজ শুরু হয়ে গিয়েছে। শুধু মুরগির মাংসই নয়, মিড ডে দেওয়া হবে ফলও। যে কারেও রাজ্য সরকারের তরফে মিড ডে মিলে বাড়তি বরাদ্দের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। মুরগির মাংস ও ফলের জন্য ৩৭২ কোটি টাকা বরাদ্দের কথা জানানো হয়েছে। এব্যাপারে প্রতি সপ্তাহে ছাত্র পিছু অতিরিক্ত ২০ টাকা করে বরাদ্দ করা হয়েছে সরকারের তরফে। বিষয়টি জানিয়ে প্রত্যেক জেলার জেলাশাসককে চিঠি দিয়েছে নবান্ন।
আরও পড়ুন – তথ্য চিত্রের মাধ্যমে ভারতের মুক্তি সংগ্রাম ও বাংলার ভূমিকার প্রদর্শনী
সাধারণভাবে সপ্তাহের কোন দিন ছাত্রছাত্রীদের কী খাওয়ানো হবে, তা ঠিক করে দেয় জেলা প্রশাসন।প্রাথমিক স্তরের পড়ুয়া অর্থাৎ প্রথম থেকে পঞ্চম শ্রেণি পর্যন্ত মিড ডে মিলে বরাদ্দ ৫.৪৫ টাকা। আর ষষ্ঠ থেকে অষ্টম শ্রেণি পর্যন্ত বরাদ্দ ৮.১৭ টাকা। তবে ডিম দিতে অতিরিক্ত সাত টাকা বরাদ্দ করা হয়েছে আগেই। সোমবার নতুন বছরের শুরু থেকে সরকারি ও সরকারি সাহায্যপ্রাপ্ত স্কুলগুলিতে পঠনপাঠনের সঙ্গে মিড ডে মিলও চালু হয়ে গিয়েছে। সোমবার বুধবার কোনও কোনও জেলার মিড ডে মিলের মেনুতে ছিল ভাত-ডাল-ডিম আলুর তরকারি কিংবা ভাত-ডাল-সয়াবিনের তরকারি কিংবা খিচুড়ি-তরকারি-ডিম।
