মুর্শিদাবাদের বহরমপুর থানার উত্তর পাড়া মোড় এলাকায় একটি মিল্ক চিলিং প্লান্ট তল্লাশী চালালো খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর

 

মুর্শিদাবাদের বহরমপুর থানার উত্তর পাড়া মোড় এলাকায় একটি মিল্ক চিলিং প্লান্ট তল্লাশী চালালো খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর, সেখান থেকে বেশ কিছু নমুনা সংগ্রহ করে নিয়ে যাওয়া হয়েছে। রবিবার ফুট সেপ্টি অফিসার বিশ্বজিৎ মান্নার নেতৃত্বে এক প্রতিনিধি দল রাজা শশাঙ্ক মিল্ক চিলিং প্লান্টে তল্লাশী অভিযান করে। খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের এই তল্লাশিতে বেশ কিছু অনিয়মের ছবি ধরা পরে। ফুট সেপ্টি অফিসার বিশ্বজিৎ মান্না জানায় এই ধরনের পরিবেশে কখনই মিল্ক চিলিং করা যায় না। আমারা বেশ কিছু খাবারের নমুনা নিয়েছি সেই গুলি পরীক্ষা করা হবে। কোন রকম ভেজাল পাওয়া গেলে উপযুক্ত ব্যবস্থা নেওয়া হবে। প্লান্টে প্রচুর পরিমানে সালফিউরিক অ্যাসিড পাওয়া গেলে, প্লান্টের এক কর্মী জানয় এই অ্যাসিড দুধ থেকে ফ্যাট তোলার কাজে ব্যবহার করা হয়। যেখানে সালফিউরিক অ্যাসিড দিয়ে দুধ থেকে ফ্যাট তোলা পুরপুরি নিষেধ।